Milhojas de sandía y queso fresco
Calamarata (pasta) con txistorra
Arroz negro con ali-oli
Rollitos de primavera
Ensalada de quinoa con pepino y mango ibérico

Piquillos rellenos de bacalao
Salchichas frescas al vino blanco
Lubina al horno con panaderas
Lomitos adobados de Atienza
Huevos gratinados con torta del Casar

Sandía, tarta de brownie, corte de nata con chocolate caliente, profiteroles, corte de turrón, yogur natural y cuajada con miel





Profiteroles, comtessa, helado de turrón, natillas caseras, sandía, cuajada con miel y yogur natural